Уред за мерење на нитрати за заштита од вишок хемија

Нитрати отсекогаш биле и ќе бидат содржани во вода, храна, почва. И човечкото тело доста успешно процесира одреден број од нив. Само кога содржината на нитрати е надмината, производите почнуваат да го нарушуваат здравјето. Голем број нитрати може да предизвикаат труење, дефект на поединечните органи, да станат "активирачки" за формирање на клетките на ракот. Но, едноставен уред за мерење на нитрати може да му помогне на секое семејство во купувањето безбедни производи.

Впрочем, не е секогаш можно да бидете сигурни дека пред да влезете во шалтер, зеленчукот и плодовите биле правилно проверени. Не сите продавачи, особено на улични коцки, гарантираат усогласеност со употребата на нитрати во третманот на обработливото земјиште. И ние, грижејќи се за нашето здравје и обидувајќи се да се обезбедиме со свеж зеленчук, предизвикуваме непоправлива штета. Како да се избегне опасноста? На повеќето логичен начин е да се купи пренослив уред за мерење на нитрати во производите и да одат во продавница целосно вооружени.

Принцип на работа

Се разбира, во лаборатории серија на зеленчук и овошје се тестира на сериозна опрема, изведувајќи целосна хемиска анализа.Таквите уреди треба да се калибрираат за секој производ против референтната контролна мостра. И за потребите на едноставен купувач, уредот за мерење на нитрати треба да биде компактен и информативен. Основата на принципот на работа на уредот беше преземена од методот на електрична спроводливост. Бројот на нитрати јони во вкупниот број на јони - процентот е константен и единствен за секој производ. Колку помалку спроводливост, толку помалку јони, вклучувајќи нитрати.

Нанадвор, таков уред наликува на редовни мобилни телефони кои лесно се вклопуваат во џеб. Примерокот се зема со помош на контактни сонди-игли. Многу програмери го комплетираат инструментот за мерење на нитрати во производи со заменливи сонди, бидејќи процесот на електролиза се јавува за време на работата на инструментот, што предизвикува корозија на сондата и значително го искривува резултатот.

За да направите примерок, доволно е да го отстраните заштитното капаче на сондата, во менито изберете зеленчук, овошје или месо, кои се подложени на тестот, и потопете ја сондата во производот. Во меморијата на уредот постои табела со максимално дозволени концентрации за секој производ.

Различни уреди - различни резултати

Многу компании специјализирани за мерење на електроника сакаат да развијат свој инструмент за мерење на нитрати. Ова е разбирливо, бидејќи таквите уреди се во голема побарувачка.Меѓу најчестите тестери од компанијата СОЕКС, НЕЦ "Протон", неколку кинески фирми. Европските модели се многу поскапи, но помалку популарни, тие се купуваат почесто за потребите на организациите.

Во 2010 година, рускиот Институт за мерење на потрошувачите (РИПИ) спроведе компаративни мерења на тестери на различни фирми. За погодност, тестерите беа поделени врз основа на "домашно-кинески". Секој уред беше оценет по неколку параметри:

  • Цена Кинеските апарати се јасни омилени. Можете да најдете онлајн понуди за 1000 рубли. Цените за домашни SOEKS започнуваат од 6000, резервните сонди чини околу 500 рубли.
  • Автономија. Кинески модели работат на батерии, кои се консумираат прилично брзо. Руски уреди се опремени со литиум-јонска батерија, која трае многу долго полнење.
  • Дизајн карактеристики. На кинескиот уред нема индикации за полнење и на, менито на рускиот уред е пологично и поедноставно.
  • Процесот на прилагодување: во SOEX, ова се прави со 1-2 допирања на менито копчињата, тогаш останува да се вметне сонда и да се види резултатот на LCD екранот. Кинеските тестери бараат почетна калибрација, кога треба да ја внесете стрелката на индикаторот во позицијата за тестирање, држејќи го копчето со името на производот што се тестира, ротирајте го посебното тркало.За да го направите ова непречено и од прв пат е речиси невозможно. И само после тоа држи сондата во производот, ризикувајќи да ја сруши стрелката конфигурирана со таква тешкотија. Овој недостаток е признаен од самите програмери.
  • Бројот на производи кои може да се проверат за нитрати: 33 - во SOEKS, малку повеќе од 10 - во кинески колеги.
  • Точност на мерењата: тука беше главното "изненадување". Резултатите од сите уреди варираа дури и на една контрола овошје десетици пати, со дозволена грешка од 5%. Со лабораториски тестови, резултатите исто така се разликуваат неколку пати. Повторните споредби уште во 2012 година, за жал, не покажаа напредок во ова прашање.

Сомнежите не го негираат доброто

Уредот за мерење на нитрати рефлектира не само содржината на нитрати, туку и другите соли. Ова малку ги искривува читањата на нитратите, но производителите ветуваат дека ќе воведат корекции. Потоа, читањата ќе бидат малку попрецизни. Но, придобивките од постоење таков тестер во куќата се неспорни, бидејќи навистина опасните производи дефинитивно нема да стигнат до масата.

Оставете Го Вашиот Коментар